Champagne Brut Grande Cuvée 'Grand Siècle Iteration n. 26' Laurent-Perrier
Laurent-Perrier

Champagne Brut Grande Cuvée 'Grand Siècle Iteration n. 26' Laurent-Perrier

The "Grand Siècle Iteration n.26" is a very prestigious, intense and complex Champagne, produced from 2007, 2008 and 2012 vintage assembly. The bouquet is very rich, with aromas of pastry, gingerbread and white flowers. The taste is full, vigorous and persistent, supported by a remarkable freshness. Aged on the lees in bottle for a minimum period of 12 years

218,00 

Features

Denomination

Champagne AOC

Vines

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Alcohol content

12 %

Format

75 cl Bottle

Aging

12 years on the lees

Additional Notes

Contains sulfites
Collection bottle, no discounts

CHAMPAGNE BRUT GRANDE CUVÉE 'GRAND SIÈCLE ITERATION N. 26' LAURENT-PERRIER DESCRIPTION

Lo Champagne Brut Grande Cuvée “Grande Siècle Iteration n. 26” è il gioiello della Maison Laurent-Perrier, un capolavoro di equilibrio tra finezza, potenza e freschezza, nato dalle uve selezionate di prestigiosi Grands Crus e dalle migliori vendemmie. Il suo nome richiama il periodo d’oro francese, il XVII secolo, come tributo al Re Sole, all’apoteosi delle arti, al lusso e alle origini della moderna gastronomia.

Lo Champagne “Grande Siècle” Laurent-Perrier viene prodotto dal 1959 e nasce dall’idea di creare una Grande Cuvée unica ed eccezionale a partire da un assemblaggio di 3 diverse annate, contraddicendo l’idea che le Cuvée più prestigiose debbano essere costituite da un solo millesimo. Il suo inventore, Bernard de Nonancourt, ha coniato per questa Cuvée il motto “le meilleur du meilleur avec le meilleur”, perché nata dall’assemblaggio delle migliori uve delle migliori annate (in questo caso 2007,  2008 e 2012) e provenienti dai migliori Grand Cru. Si tratta di uve di Chardonnay e Pinot Nero selezionate in 9 differenti Grand Crus.

"Iteration n.26 Grande Siècle” si presenta in una bottiglia sinuosa e raffinata, ispirata alle creazioni in vetro soffiato dei maestri vetrai del XVII secolo, usate per i primi Champagne che arrivavano sulla tavola del re di Francia. In queste bottiglie lo Champagne affina in cantina per un periodo minimo di 12 anni, a contatto coi lieviti. Il risultato finale è entusiasmante e sorprendente: una sinfonia ricca e complessa di aromi e profumi incantevoli, sorretta da una notevole freschezza e da note minerali molto persistenti, che si vorrebbe non finissero mai.

Colour

Bright yellow with fine perlage

Scent

Lightly candied citrus, notes of brioche, grilled almonds, subtle hints of honey and gingerbread, white flowers

Taste

Full and intense, with remarkable freshness and a long mineral aromatic peristence

Temperature
10°-12°C
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Ballon Flute
Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration
Longevity
You can cellar it for over 5 years

Laurent-Perrier

Foundation Year1812
Vineyard hectares150
WinemakerMichel Fauconnet
AddressChampagne Laurent-Perrier, 32 Avenue de Champagne - 51150 Tours-sur-Marne, Francia

Perfect to drink with

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Smoked Fish

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Pasta-Vegetables Sauce

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Pasta-Tomato Fish Sauce

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Risotto with Mushroom

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Steamed fish-crustaceans