Ghemme 'Vigna Pelizzane' Torraccia del Piantavigna 2016
Torraccia del Piantavigna

Ghemme 'Vigna Pelizzane' Torraccia del Piantavigna 2016

Well-structured and complex red wine, with intense mineral perfumes and a powerful, dry and fresh taste, with important tannins and long persistence, aged for 4 years in oak barrels
55,00 
Awards
4Bibenda
94Veronelli
4Vitae AIS
94Robert Parker
3Gambero Rosso
89James Suckling

Features

Denomination

Ghemme DOCG

Vines

Nebbiolo 90%, Vespolina 10%

Tipologia

Region

Alcohol content

14 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

In steel tanks

Aging

4 years in oak barrels and 6 in bottle

Additional Notes

Contains sulfites

GHEMME 'VIGNA PELIZZANE' TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA 2016 DESCRIPTION

Il “Vigna Pelizzane” Ghemme è il primo cru realizzato dalla cantina Torraccia del Piantavigna. Poco più di un ettaro di terreno in cui il Nebbiolo, vitigno che anche in Alto Piemonte dà vita a espressioni molto interessanti, viene trattato con cura estrema durante tutto il corso dell’anno, così da portare a vendemmia grappoli pregni di profumi e sapori. Nasce dunque un rosso complesso ed elegante, che beneficia di una lenta maturazione in legno, responsabile dei tannini e della persistenza che si avverte al sorso in fase di degustazione.

Questo Ghemme “Vigna Pelizzane” nasce da un taglio dove, accanto a un 90% di Nebbiolo, troviamo anche un 10% di Vespolina, vitigno a bacca rossa che si trova facilmente nei pressi dei comuni di Ghemme e Gattinara. Le viti di queste due varietà hanno un’età media di 15 anni e crescono su un terreno collinare composto prevalentemente da ciottoli e argille, esposto verso ovest. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox, a una temperatura controllata. Si procede poi con la fase di affinamento, in cui il vino riposa dapprima per 48 mesi in botti grandi e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro.

Il vino rosso Gheme “Vigna Pelizzane” si annuncia alla vista con un colore granato brillante e luminoso. L’insieme dei profumi che avvolge il naso si muove su una trama di sentori minerali, su cui si innestano note dolci di confettura di frutta e sentori terziari. All’assaggio è di ottimo corpo, muscolare e vigoroso, tannico, con un sorso secco da cui emerge una vena rinfrescante. Termina con un finale caratterizzato da un retrogusto molto persistente. Un grande plauso va rivolto alla cantina Torraccia del Piantavigna, che da più di vent’anni si dedica alla produzione di etichette espressive e di grande qualità.

Colour

Intense garnet red

Scent

Sweet and mineral, with hints of graphite, licorice, china, violet and raspberry jam

Taste

Powerful and fresh, dry and intense, with lively tannins and long persistence

Temperature
18°-20°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine rest in a decanter at least 1 or 2 hours before serving
When to drink
Wine with a great longevity, already remarkable if you drink it now, but we suggest to let it rest in your cellar to best appreciate the great qualities that will mature over time
Glass
Ballon
Perfect for robust, full-bodied and intense red wines, which require intense oxygenation to disclose all their deep and complex aromas and enhance the evolution in the glass
Longevity
You can leave in your cellar even for more than 10 years
GuideYearScoreQuote
Bibenda20114 / 5High Level Wine
Veronelli201694 / 100Excellent Wine
Vitae AIS20164 / 4Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile
Robert Parker201594 / 100Outstanding Wine
Gambero Rosso20163 / 3Excellent Wine
James Suckling201589 / 100Worth buying Wine

Torraccia del Piantavigna

Foundation Year1990
Vineyard hectares40
Annual production200.000 bt
WinemakerMattia Donna
AddressVia Romagnano, 69 A - 28074 Ghemme (NO)

Perfect to drink with

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Roasted and Grilled Meat

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Red Meat Stew

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Game

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Aged Cheese