Pinot Noir 'Barda' Bodega Chacra 2023
Bodega Chacra

Pinot Noir 'Barda' Bodega Chacra 2023

42,90 
Awards
93James Suckling

Features

Tipologia

Region

Alcohol content

12.5 %

Format

75 cl Bottle

Filosofia produttiva

Biodynamic, Triple A, Indigenous yeasts, Natural

Additional Notes

Contains sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Collection bottle, no discounts

PINOT NOIR 'BARDA' BODEGA CHACRA 2023 DESCRIPTION

La realtà vitivinicola della Patagonia argentina Bodega Chacra presenta il Pinot Noir ‘Barda’, un’etichetta dal gusto fresco e croccante realizzata con le uve provenienti dalle vigne più giovani. In virtù di queste sue caratteristiche e della notevole espressività giovanile, il Pinot Noir ‘Barda’ è stato concepito come vino da bere tendenzialmente giovane, sebbene sia dotato di un’ottima longevità. Come tutti i vigneti della tenuta, i ceppi di Pinot Noir destinati al ‘Barda’ provengono da una selezione massale e sono stati impiantati senza innesto, a piede franco.

Bodega Chacra ‘Barda’ Pinot Noir è un’espressione in purezza dell’omonima varietà borgognona da viti impiantate nel 1990 su terreni leggermente sabbiosi. La conduzione agronomica si rifà ai dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica e i vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 330 metri sul livello del mare. La vendemmia viene eseguita nelle prime ore del mattino, le più fresche, e le uve sono quindi trasferite in cantina e ammostate per una piccola percentuale intere in uova di cemento, dove la fermentazione alcolica si realizza spontaneamente a basse temperature grazie alla sola azione dei lieviti indigeni. La conseguente fase di maturazione dura 11 mesi e ha luogo per circa metà della massa in cemento e per la restante parte in barrique di rovere francese, nuove al 15%. Il liquido è infine imbottigliato senza subire alcuna operazione di chiarifica o filtrazione.

Il Pinot Noir argentino ‘Barda’ di Bodega Chacra è di colore rosso rubino trasparente con riflessi granato. L’olfatto offre profumi fruttati di ciliegia, susina e lampone assieme a profondi richiami di tè nero e legno di sandalo. Estremamente fresco e beverino al palato, dalla trama tannica setosa che accompagna l’epilogo succoso e fruttato.

Temperature
14°-16°C
When to drink
Perfect to drink right away
Glass
Medium open goblet
Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion
GuideYearScoreQuote
James Suckling202193 / 100Outstanding Wine

Bodega Chacra

Foundation Year2004
Vineyard hectares40
Annual production150.000 bt
AddressBodega Chacra, XM8C+C6, Mainqué - Río Negro Argentina

Perfect to drink with

alt text

Pasta Bolognese

alt text

Fish Stew

alt text

Roasted and Grilled Meat

alt text

Pizza

alt text

Aged Cheese