The Prosecco “Rustico” by Nino Franco is a delicate and pleasant Brut Sparkling Wine, produced according to the Chatmat or Martinotti Method. It expresses itself with simple and fresh scents of white flowers and fruits. On the palate it is agile, clean and expressive, with fresh and fruity aromas
Il Prosecco “Rustico” di Nino Franco è uno spumante Brut prodotto con le uve del vitigno autoctono Glera in purezza e realizzato con il Metodo Martinotti o Charmat. E’ un’etichetta che esprime in modo schietto e genuino la migliore tradizione del Prosecco, portando in primo piano ed esaltando gli aromi piacevolmente fruttati dell’uva, con una spuma briosa e cremosa e un sorso fresco e vivace. Un Prosecco di grande bevibilità, molto adatto da degustare in compagnia al momento dell’aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri e delicati.
Lo spumante “Rustico” Nino Franco nasce con uve Glera provenienti dai vigneti coltivati nella zona di media e alta collina dell’area di produzione classica del Prosecco. Il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice calcareo-argillosa, garantiscono uve dai profili aromatici intensi ed eleganti. Le uve sono pigiate in modo molto soffice e il mosto fiore viene trasferito in vasche d’acciaio a temperatura controllata per la classica vinificazione in bianco dei vini base. La presa di spuma e la seconda fermentazione avvengono in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat, che permette di preservare tutti gli aromi varietali dell’uva e la sua fresca fragranza fruttata.
Il “Rustico” Nino Franco è il classico calice da bere in compagnia, capace di donare le sensazioni tipiche del buon Prosecco. Uno spumante che fa della semplicità espressiva, della facilità di beva, dell’immediatezza e dell’equilibrio del sorso le carte vincenti che ne hanno decretato il successo nel mondo. Il colore è giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma sottile de delicata, che rende vivace il sorso. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi fruttati e agrumati. Al palato è fresco, con frutto croccante e finale piacevolmente sapido.
Light straw yellow with lively bubbles
Floral and fruity, with notes of fresh fruits, pear and white flowers
Clean, lively, expressive and delicate, with a pleasant freshness