Trebbiano Spoletino 'Campo di Colonnello' Raina 2022
Raina

Trebbiano Spoletino 'Campo di Colonnello' Raina 2022

The "Campo di Colonnello" Trebbiano Spoletino by Raina is a white wine from Umbria macerated on the skins for 4 days that expresses itself with a good complexity and freshness. It spings out scents of exotic fruits and aromatic herbs and on the palate it is juicy, expressive, savory and fresh.

19,50 

Features

Denomination

Umbria IGT

Vines

Trebbiano Spoletino 100%

Tipologia

Region

Alcohol content

13 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Maceration on the skins for 4 days in steel tanks, soft pressing and spontaneous fermentation with indigenous yeasts. Without filtrations

Aging

6 months on the lees in concrete vats

Filosofia produttiva

Indigenous yeasts, Organic, Macerated on grape peel, Independent Winegrowners, Natural

Additional Notes

Contains sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. A444

TREBBIANO SPOLETINO 'CAMPO DI COLONNELLO' RAINA 2022 DESCRIPTION

Il Trebbiano Spoletino "Campo di Colonnello" di Raìna è un bianco elegante, di vibrante freschezza e intensità, che si fa apprezzare soprattutto per il suo carattere deciso e schietto. Profondo e verticale nel suo incedere senza esitazioni, regala al palato aromi di frutta esotica, sentori di erbe aromatiche e nitide note minerali. Fa parte della numerosa famiglia dei trebbiani, che raccoglie sotto la stessa denominazione uve spesso assai diverse tra di loro. La varietà spoletina è sicuramente una delle più interessanti a livello qualitativo e nella zona di Montefalco si esprime su livelli di vera eccellenza, dimostrando anche una notevole propensione all’invecchiamento.

Il "Campo di Colonnello" Trebbiano Spoletino è prodotto a Montefalco, nel cuore verde dell’Umbria, da Francesco Mariani, che conduce le sue vigne secondo i principi dell’agricoltura Biodinamica. La tenuta di estende su 10 ettari, piantati tra il 2002 e il 2008, a un’altitudine tra i 220 e i 300 metri sul livello del mare con esposizione sud-est. I vigneti sono allevati a guyot con densità d’impianto di circa 5700 ceppi per ettaro, su suoli di medio impasto ricchi di scheletro. Le uve sono vendemmiate nel mese di ottobre e dopo una macerazione di 8 giorni sulle bucce, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio inox con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura sulle fecce fini in vasche di cemento vetrificato per un periodo di 6 mesi e viene imbottigliato senza procedere a filtrazione o chiarifica.

Il Campo di Colonnello Raìna è un vino bianco che sorprende per la vitale energia, la tensione gustativa, la ricchezza e persistenza aromatica del suo sorso. Un bianco di grande stoffa, che conferma il valore assoluto di questo vitigno umbro, che nella zona di Montefalco ha trovato i terreni vocati e il clima fresco per esprimersi al meglio. Nel calice ha un colore giallo dorato con riflessi brillanti. Al naso si apre su eleganti note floreali, che lasciano spazio ad aromi più maturi di frutta gialla, frutta esotica e sfumature d’erbe officinali. Il sorso è di viva freschezza, lungo e profondo, con sensazioni sapide e minerali, che accompagnano verso un finale di bella persistenza.

Colour

Bright golden yellow

Scent

Fruity and expressive, with notes of exotic fruits, aromatic herbs, citrus fruits and wild spices

Taste

Dynamic, taught, savory and juicy, with a lively freshness and a good persistence

Temperature
8°-10°C
When to open
To enjoy an artisanal wine at its best, we recommend you to let it 'breathe' at least 15-30 minutes before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Medium open goblet
Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion
Longevity
You can easily cellar it for 2-3 years

Raina

Foundation Year2002
Vineyard hectares10
Annual production50.000 bt
WinemakerFrancesco Mariani
AddressLoc. Turri Case Sparse, 42 - 06036 Montefalco (PG)

Perfect to drink with

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Smoked Fish

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White Meat

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Pasta-Vegetables Sauce

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Risotto with Mushroom

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Grilled Fish