Etna Rosso Planeta 2022
Planeta

Etna Rosso Planeta 2022

The Etna Rosso by Planeta is a subtle, fresh and elegant wine, characterized by a typical mineral soul, vinified in steel and wooden tanks. It has delicate and charming scents of flowers, small red fruits, red citrus, ash and aromatic herbs. The taste is taught and pleasant, fresh, mineral and tannic

19,40 
Awards
4Bibenda
91Veronelli
2Gambero Rosso
93James Suckling

Features

Denomination

Etna DOC

Vines

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Region

Alcohol content

14 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Destemming, soft pressing, fermentation in wooden and steel tanks with maceration on the skins for 14 days

Aging

6-8 months in big oak barrels and in steel vats

Additional Notes

Contains sulfites

ETNA ROSSO PLANETA 2022 DESCRIPTION

L’Etna Rosso di Planeta è un vino elegante e fresco, con raffinate note floreali, fruttate e il tipico profilo sapido e minerale del terroir vulcanico. Un Nerello Mascalese in purezza affinato in legno e acciaio, che esprime le migliori caratteristiche di questo grande vitigno siciliano e di un territorio unico e straordinario come quello dell’Etna. I suoli lavici, il clima mediterraneo, rinfrescato dall’altitudine e gli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte, sono tutti fattori che contribuiscono alla creazione di grandi vini, che hanno ormai decretato il successo dell’Etna anche a livello internazionale.

Il vino Etna Rosso nasce dalle vigne di Nerello Mascalese coltivate il località Pietramarina, a un’altitudine di oltre 500 metri sul livello del mare, su terreni di sabbie laviche nere, molto ricche di minerali. I vigneti sono circondati da boschi e colate più recenti e sono allevati a cordone speronato, con una densità di 5000 piante per ettaro e rese che non superano gli 80 quintali per ettaro. Dopo la vendemmia, le uve sono refrigerate a 10 °C e selezionate a mano. I migliori grappoli, dopo la pigiadiraspatura, sono avviati alla fermentazione in tini di legno e vasche d’acciaio, alla temperatura controllata di 23 °C con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane, durante il quali si procede a periodici rimontaggi e follature. Dopo la svinatura, il Nerello Mascalese matura in tini di legno da 50 ettolitri e in acciaio per 6/8 mesi prima d’essere imbottigliato.

Il Rosso dell’Etna di Planeta è un Nerello Mascalese che conserva le peculiarità varietali di grande eleganza. Il leggero affinamento in legno, arricchisce il bouquet del vino senza appesantirlo con note terziarie boisé, lasciando sempre in primo piano le caratteristiche dell’uva e del terroir. l colore è un rosso rubino con riflessi porpora. Il profilo olfattivo si apre su delicate note floreali, aromi di piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche della macchia mediterranea e spezie.  Al palato è di media struttura, con sorso agile e fresco, aromi raffinati e chiusura su note sapide e minerali tipiche dei suoli vulcanici dell’Etna.

Colour

Light and bright ruby red

Scent

Floral and mineral, with scents of petals of roses and violets, small red fruits, aromtic herbs and red citrus, with pleasant hints of ash

Taste

Elegant, taught, subtle and delicate, with a citrusy freshness and lively tannins

Temperature
16°-18°C
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Medium open goblet
Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion
Longevity
You can easily cellar it for 3-4 years
GuideYearScoreQuote
Bibenda20214 / 5High Level Wine
Veronelli202091 / 100Excellent Wine
Gambero Rosso20212 / 3High Level Wine
James Suckling202193 / 100Outstanding Wine

Planeta

Foundation Year1985
Vineyard hectares394
Annual production2.500.000 bt
WinemakerAlessio Planeta
AddressPlaneta, Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG)

Perfect to drink with

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Ham and salami

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Risotto with Meat

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Risotto with Mushroom

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White Meat