Bolgheri Rosso 'Rute' Guado al Melo 2022
Guado al Melo

Bolgheri Rosso 'Rute' Guado al Melo 2022

"Rute" è un Bolgheri Rosso barricato che nasce sui terreni collinari bolgheresi, in Toscana. È un blend di vitigni internazionali coltivati nella zona: Cabernet Sauvignon e una piccola parte di Merlot. Profumi di frutta di bosco, caffè e spezie dolci si susseguono e creano un bouquet ricco e raffinato. Il sorso è equilibrato, sintesi di gradevole freschezza e avvolgente morbidezza. Lungo nel finale

19,00 
Premi e riconoscimenti
91Veronelli
89Robert Parker
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Bolgheri DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Syrah

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate

Affinamento

12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BOLGHERI ROSSO 'RUTE' GUADO AL MELO 2022

Colore

Rosso rubino con nuance purpurea

Profumo

Ricordi di frutta a bacca nera e rossa, speziatura di pepe e cardamomo e leggeri sentori di tostatura

Gusto

Ottimo equilibrio, intenso, con apprezzabile tannino e finale di lunga freschezza

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201991 / 100Vino eccellente
Robert Parker202089 / 100Vino da buono a molto buono
Gambero Rosso20213 / 3Vino eccellente

Guado al Melo

Anno fondazione1999
Ettari vitati16.5
Produzione annuale120.000 bt
EnologoMichele Scienza
IndirizzoLoc. Murrotto, 130A - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina