Scopri il fascino dello Champagne Brut Dom Perignon, uno dei più leggendari e prestigiosi al mondo. Dom Perignon prende il nome dal celebre monaco dell'Abbazia di Hautvillers, Pierre Pérignon, padre fondatore del metodo champenoise. Lo Champagne Dom Perignon interpreta la classe o lo stile di una delle più storiche Maison, che fa dell’eleganza e della continua ricerca perfezionistica i fulcri della propria filosofia. Ogni anno, dalle migliori uve Chardonnay e Pinot Noir, nascono gli Champagne Vintage Dom Perignon e le migliori cuvée, utilizzate per produrre le etichette di casa e commercializzate anche in collaborazione con importanti artisti. Ecco la selezione di bottiglie Dom Perignon a prezzi unici!
Scopri il fascino dello Champagne Brut Dom Perignon, uno dei più leggendari e prestigiosi al mondo. Dom Perignon prende il nome dal celebre monaco dell'Abbazia di Hautvillers, Pierre Pérignon, padre fondatore del metodo champenoise. Lo Champagne Dom Perignon interpreta la classe o lo stile di una delle più storiche Maison, che fa dell’eleganza e della continua ricerca perfezionistica i fulcri della propria filosofia. Ogni anno, dalle migliori uve Chardonnay e Pinot Noir, nascono gli Champagne Vintage Dom Perignon e le migliori cuvée, utilizzate per produrre le etichette di casa e commercializzate anche in collaborazione con importanti artisti. Ecco la selezione di bottiglie Dom Perignon a prezzi unici!
Dom Perignon passò alla storia per aver scoperto un metodo per rendere il vino ricco di bollicine. La leggenda narra che durante un pellegrinaggio rimase colpito da una bottiglia che presentava delle insolite bollicine. Appena tornato in abbazia, sperimentò un metodo per rendere anche lui il vino frizzante.
Sebbene questa sia una leggenda e ci siano diverse versioni avvolte nel mistero, una tra le più accreditate vuole che l’invenzione del Metodo Champenoise nacque in maniera casuale, quando l’abate dimenticò alcune bottiglie in cantina che iniziarono a scoppiare a causa dell’alta pressione interna. Un’altra teoria ancora, invece, sostiene che Dom Perignon aggiunse lo zucchero di proposito ai vini bianchi che iniziarono spontaneamente a rifermentare in bottiglia e sviluppare le famose bollicine.
In ogni caso, quello che si è certi è che Dom Pérignon fu un grande sperimentatore e un perfezionista, sempre alla ricerca di nuove tecniche per innovare il mondo del vino. Il suo grande lavoro e la sua visione hanno lasciato un'impronta importante nel mondo dello Champagne.
La Maison Dom Perignon è una vera icona di eccellenza nel panorama degli Champagne. Fondata sulle idee di precisione e modernità, ha guadagnato una fama incomparabile grazie alle sue cuvée straordinarie, tra cui il celebre Dom Perignon Brut. Ogni cuvée Dom Perignon nasce da un’attenta selezione di uve dei migliori vigneti della Maison, incarnando l’arte della vinificazione, radicata nella dedizione alla qualità e all’innovazione che ha caratterizzato Dom Pérignon fin dai suoi inizi. Ogni sorso è un viaggio sensoriale attraverso secoli di tradizione e innovazione.
Ti sei mai chiesto quali siano le migliori annate del Dom Perignon? Ogni Vintage vive una lunga trasformazione in cantina a contatto con i propri lieviti. Dopo almeno 8 anni a contatto con i lieviti nel buio delle cantine, i Vintage raggiungono la perfetta armonia e sono pronti ad esordire sul mercato, portando con sè il carattere dell’annata e la classe di Dom Perignon. Ecco alcune delle più leggendarie annate dello Champagne Brut Millesimato Dom Perignon:
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