Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2020
Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2020

Il Brunello di Montalcino di Villa Poggio Salvi è un vino intenso e strutturato, maturato per 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Si esprime con potenza e profondità: il suo carattere austero è contrassegnato da sentori di fiori rossi, frutta in confettura, cuoio, spezie dolci e animato da un’elegante freschezza

34,90 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
92James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa sulle bucce per 8 giorni e fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO VILLA POGGIO SALVI 2020

Colore

Rosso rubino intenso e profondo

Profumo

Ricco, complesso e articolato, con note di fiori rossi macerati, rose appassite, frutta rossa in confettura, cuoio, erbe balsamiche e spezie dolci

Gusto

Robusto, intenso, ricco e strutturato, di buona freschezza e lunga persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche per oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20182 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20173 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling201892 / 100Vino eccezionale

Villa Poggio Salvi

Anno fondazione1979
Ettari vitati43
Produzione annuale200.000 bt
EnologoLuca Belingardi, Vittorio Fiore
IndirizzoStrada Provinciale 103 - Loc. Poggio Salvi - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Selvaggina

alt text

Formaggi stagionati