Chianti Classico Riserva Podere Val delle Corti 2021

Name: Chianti Classico Riserva Podere Val delle Corti 2021
Brand: Val delle Corti
SKU: 21V05258
Price: 40.5 EUR
Availability: InStock

Il Chianti Classico Riserva di Val delle Corti sprigiona nel calice intense note di mora, ciliegia, violette e spezie dolci. Al sorso è succoso, morbido ed elegante, con una bella verve minerale e persistente. Matura per 24 mesi in botti di rovere e vecchie barrique

40,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A Radda in Chianti. Viti di 40 anni site a 450 mt. s.l.m. su terreni marnosi, calcarei con scheletro, esposti ad est. Coltivati in biologico

Vinificazione

Fermentazione spontanea e macerazione con follature per 3 settimane in acciaio inox, 2 settimane in tonneaux aperti

Affinamento

24 mesi in barrique e tonneau vecchi

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO RISERVA PODERE VAL DELLE CORTI 2021

Colore

Rosso rubino tendente al granato

Profumo

Note intense ed eleganti di mora, ciliegia e violetta

Gusto

Morbido, profondo, caldo, polposo, minerale e con un finale dalla bella persistenza