Malvasia Skerk 2022

Name: Malvasia Skerk 2022
Brand: Skerk
SKU: 22V02892
Price: 38.5 EUR
Availability: InStock

La Malvasia Istriana di Skerk è un grande interpretazione pura e tipica del territorio del Carso, affinato per 12 mesi in botte di rovere. Il suadente quadro olfattivo è dipinto da tocchi di resina, miele, marmellata di albicocca e pennellate di caramello. Al palato si distende con eleganza e freschezza balsamica in un gusto succoso, pieno e delicatamente minerale

38,50 €

Premi e riconoscimenti

4Bibenda

3Gambero Rosso

2Slowine

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in tini di legno di media grandezza e macerazione per 30 giorni sulle bucce

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MALVASIA SKERK 2022

Colore

Giallo dorato luminoso con sfumature ramate

Profumo

Sentori fruttati di albicocca, nespola e agrumi canditi, uniti a note floreali e balsamiche

Gusto

Intenso, salino, fresco e lungo

Temperatura

10°-12°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per orange wine intensi e strutturati, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Bibenda	2019	4 / 5	Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso	2020	3 / 3	Vino eccellente
Slowine	2020	2 / 3	Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente

Skerk

Ettari vitati	7.5
Produzione annuale	30.000 bt
Enologo	Sandi Skerk
Indirizzo	Azienda Agricola Skerk, Località Prepotto, 21/A - Duino Aurisina (TS)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Carni bianche

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Skerk

Comprati spesso insieme