Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2023 - 75cl

Name: Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2023 - 75cl
Brand: Donnafugata
SKU: 23V93329
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Il “Kabir” di Donnafugata è un Moscato di Pantelleria dolce naturale, cioè ottenuto da uve fresche non passite di Zibibbo, nate da secolari viti ad alberello. Incanta l’olfatto con esuberanti profumi di frutta tropicale, fiori d’arancio e pietra focaia. Il sorso è ricco, morbido e intenso, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza

24,00 €

Premi e riconoscimenti

97Luca Maroni

91Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Pantelleria DOC

Vitigni

Zibibbo 100%

Tipologia

Vini Dolci

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, mantenendo un alto residuo zuccherino

Affinamento

Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MOSCATO DI PANTELLERIA 'KABIR' DONNAFUGATA 2023 - 75CL

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Ricco, intenso e aromatico, di frutta tropicale, agrumi, fiori di zagara e pietra focaia

Gusto

Morbido e ricco, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Vino perfetto da bere adesso, dotato di grande longevità

Bicchiere

Calice piccolo

Ideale per vini dolci e passiti, che non hanno bisogno di un'eccessiva ossigenazione per dischiudere i loro intensi profumi. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Luca Maroni	2022	97 / 100	Vino veramente eccellente
Robert Parker	2021	91 / 100	Vino eccellente

Donnafugata

Anno fondazione	1983
Ettari vitati	441
Produzione annuale	3.450.000 bt
Enologo	Antonio Rallo
Indirizzo	Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfetto da bere con

Pesce affumicato

Formaggi erborinati

Formaggi stagionati

Torte di frutta e crema

Dolci al cucchiaio

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