L'Olio "I Dolia" di Lunae Bosoni è un Extra Vergine ligure dal carattere delicato, fresco e fruttato, realizzato da un blend di varietà Moraiolo, Leccino e Frantoiano provenienti da ulivi siti nella vallata di Luni. Con il suo colore smeraldo e il suo timbro raffinato e fine, con tocchi amaricanti e leggermente piccanti, regala un profilo aromatico di carciofo, erbe aromatiche, frutta a polpa bianca e sensazioni sapide
Verde intenso e carico con riflessi dorati
Note delicate di frutta a polpa bianca, erbe aromatiche, macchia mediterranea, carciofo ed erba appena tagliata, leggero sfondo iodato
Delicato e fine, ma anche aromatico e persistente, con sfumature amaricanti e piccanti