Riesling Laimburg 2022
Laimburg

Riesling Laimburg 2022

Il Riesling di Laimburg è un vino nitido, fresco ed elegante: brillante espressione dell'Alto Adige, vinificata in acciaio e affinata in botte grande. Compattezza, carattere, freschezza e pulizia aromatica valorizzano un corredo aromatico fruttato e floreale, con note di pesca e albicocca in evidenza

16,80 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
89Veronelli
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Riesling Renano 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

8 mesi in botte sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIESLING LAIMBURG 2022

Colore

Giallo oro con sfumature verdognoli

Profumo

Delicato bouquet fruttato con note di pesca e albicocca

Gusto

Strutturato, di carattere, fresco e con un finale persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli201989 / 100Vino molto buono
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Laimburg

Anno fondazione1970
Ettari vitati20
Produzione annuale100.000 bt
EnologoUrban Piccolruaz
IndirizzoLocalità Laimburg, 6 - 39040 Vadena (BZ)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Pesce affumicato

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce alla griglia

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Formaggi freschi