Rosso di Montalcino 'Pian delle Vigne' Antinori 2023

Name: Rosso di Montalcino 'Pian delle Vigne' Antinori 2023
Brand: Antinori
SKU: 23V90609
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

Il 'Pian delle Vigne' di Antinori è un Rosso di Montalcino ricco di storia e fascino, dal momento che proviene dallo stesso vigneto che dà origine al celebre Brunello. Si apre con un bouquet che alterna ciliegia, lampone e spezie dolci, mentre al palato si mostra con una bella intensità e struttura e chiude con tannini morbidi e setosi

20,90 €

Premi e riconoscimenti

92Luca Maroni

Caratteristiche

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione di 8-10 giorni, poi malolaticca

Affinamento

Circa 12 mesi in grandi botti di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO 'PIAN DELLE VIGNE' ANTINORI 2023

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Note di ciliegia e lampone, con un finale che vira su sentori di spezie dolci

Gusto

Di media intensità e struttura, con un gusto avvolgente e un finale con tannini morbidi e setosi

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Luca Maroni	2021	92 / 100	Vino veramente eccellente

Antinori

Anno fondazione	1385
Ettari vitati	324
Produzione annuale	1.700.000 bt
Enologo	Renzo Cotarella
Indirizzo	Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Risotto ai funghi

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati

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