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Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2023
Bortolomiol

Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2023

La Riserva del Governatore di Bortolomiol è uno spumante extra brut secco, fresco ed elegante ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay con Metodo Charmat lungo. Ha un bouquet fresco e raffinato di agrumi, fiori bianchi, mandorle e frutta. Al palato rivela un vibrante freschezza e una sapidità ben integrate in una tessitura morbida e molto piacevole

Annate: 2022
2023
8,47 

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Tipologia

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio e rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat lungo

Affinamento

6 mesi sui lieviti in autoclave

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE EXTRA BRUT 'RISERVA DEL GOVERNATORE' BORTOLOMIOL 2023

Colore

Giallo paglierino brillante con fine perlage

Profumo

Elegante, fresco e fruttato, di agrumi, mandorle, frutta e fiori bianchi

Gusto

Secco, minerale e molto fresco, dalla tessitura morbida e vellutata