L'Alta Langa Brut della cantina piemontese Cuvage è una bollicina fresca ed agile che ben si presta ad accompagnare piatti a base di pesce o serate in compagnia di amici. Viene realizzato con un blend di uve di Pinot Nero e Chardonnay attentamente selezionate ed un affinamento sui propri lieviti di 36 mesi. Il colore è giallo paglierino dai riflessi dorati ed il perlage fine, il naso viene inebriato da profumi fruttati e floreali che accompagnano cenni di crosta di pane e nocciole. Il sorso è croccante, fresco, minerale, scorrevole ed armonioso
Giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente
Intenso, articolato, note di ribes accompagnano cenni di pietra focaia e lieviti
Fresco, croccante, sapido, agile e dal finale armonioso