Amaro 'Menamè' Seimilametriquadri

Il Salento, terra di antiche tradizioni e profonde radici culturali, è il palcoscenico di un'esperienza sensoriale unica regalata dall’amaro ‘Menamè’ Seimilaquadri. Tra i terreni baciati dal sole e tra i fiori e le bacche intrise di ricordi, emerge un prodotto straordinario, un connubio tra la passione dei produttori e la ricchezza del territorio stesso. Questo amaro è un'autentica espressione del Salento e si distingue per le sue caratteristiche uniche, dove particolarmente significativo è il pepe rosa, cuore aromatico di tutti gli spirits Seimilametriquadri, colto solo dall'albero inaugurale piantato in questo terreno salentino. Non si tratta semplicemente di gin, bensì di botanicals spirits, scelta dettata dall'idea di creare qualcosa di autenticamente diverso, un omaggio alla limitazione del terreno che non permette la crescita del ginepro.

La magia dell’amaro ‘Menamè’ inizia nel rigoglioso terreno pugliese di Seimilametriquadri, con una superficie proprio di seimila metri quadrati, come chiarisce anche il nome. La produzione inizia con una base alcolica di alta qualità, ottenuta da alcol di origine agricola. Questa base serve da tela per dipingere un quadro di sapori contemporanei, un amaro che si presenta dolce senza essere stucchevole, raccontando una storia sensoriale unica attraverso le sue caratteristiche organolettiche. ‘Menamè’ non è solo una bevanda, ma un viaggio percettivo che invita a esplorare questa regione in ogni sorso perché come dice Cesare Pavese: “Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra c'è qualcosa di tuo, che anche quando non ci sei resta ad aspettarti".

La Puglia e il Salento, con le loro fragranze distintive, emergono nei profumi e nei sapori dell'Amaro Menamè. Le morbide note del mandarino si intrecciano elegantemente con l'amarezza delle foglie d'olivo e delle radici di cicoria. Le spezie piccanti del pepe rosa aggiungono un tocco vivace, mentre la freschezza della mentuccia selvatica completa il profilo gustativo. Questa armoniosa miscela, perfetta per il consumo dopo i pasti, si rivela altresì ideale per la mixology, grazie alla sua nota agrumata e amara che lo rende un aperitivo straordinario.