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Monte dei Ragni
Amarone Classico Monte dei Ragni 2017
L'Amarone di Monte dei Ragni è un vino complesso, ricco e imponente, vinificato e maturato per oltre 36 mesi in botte grande. Al naso è concentrato e profondo, con note di mora, prugna ed erbe balsamiche in evidenza. Il sorso è morbido e robusto, di notevole sapidità e lunghissima persistenza.
Annate:
2016
2017
155,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni
Corvina 50%, Rondinella 25%, Corvinone 20%, Molinara 5%
Tipologia
Gradazione alcolica
16.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
In località Marega nel comune di Fumane, tra i 220 e i 430 metri di altitudine, su terreno calcareo ricco di scheletro
Vinificazione
Appassimento naturale in fruttaio per circa 5 mesi e lunga fermentazione in nuovi tonneau
Affinamento
Almeno 36 mesi in tonneau
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO MONTE DEI RAGNI 2017
Colore
Rosso rubino carico
Profumo
Intenso, complesso e concentrato, con note di mora, prugna, erbe balsamiche e spezie boschive
Gusto
Succoso, ricco, morbido e imponente, di notevole sapidità, elegante freschezza e lunghissima persistenza