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Amarone Classico Riserva 'Leone Zardini' Pietro Zardini 2018
Zardini PietroL’Amarone Riserva “Leone Zardini” è un campione della Valpolicella: eleganza, complessità, solidità e potenza. Dopo una maturazione di 4 anni in botti di rovere si esprime con tonalità profonde e aristocratiche di frutta sotto spirito, spezie orientali, incenso ed erbe balsamiche. Al palato è molto elegante, ricco, strutturato e persistente
Annate:
2017
2018
58,50 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
Luca Maroni
Caratteristiche
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Croatina 5%
Tipologia
Gradazione alcolica
16 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Appassimento delle uve per circa 4-5 mesi, fermentazione con macerazione per 6-8 settimane
Affinamento
48 mesi in botti di rovere e in barrique
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO RISERVA 'LEONE ZARDINI' PIETRO ZARDINI 2018
Colore
Rosso granato intenso
Gusto
Robusto, strutturato, morbido ed elegante, di lunghissima persistenza
Profumo
Molto intenso, profondo e aristocratico, di ciliegie sotto spirito, erbe balsamiche, incenso, pepe nero e spezie orientali