L’Anghelu Ruju è un vino liquoroso sardo di grande pregio, ottenuto da uve Cannonau appassite al sole, vinificato in rosso con successiva fortificazione e affinato in botti di rovere secolari per 10 anni. Ha un colore granato aranciato e un bouquet complesso e articolato di frutta secca, fichi, amarene, canditi, liquirizia e spezie dolci. Al palato è potente, vigoroso, dolce e strutturato. Da meditazione!
Rosso granato brillante, con sfumature aranciate
Potente, caldo, dolce e vigoroso, sorretto da struttura fresca, sapida e piacevolmente tannica
Ampio e complesso, di ciliegie sotto spirito, frutta secca, fichi disidratati, miele, agrumi canditi, liquirizia, tabacco e altre spezie dolci