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Lo Anjou Blanc “Les Petit Gars” di Domaine des Hardieres è uno Chenin Blanc proveniente dall’Anjou, zona occidentale della Loira. Varietà conosciuta per la sua freschezza, incontra la barrique per circa 8 mesi per creare quest’espressione che grazie a questa tecnica trova un piacevole equilibrio. Al naso si avvertono frutta gialla oltre a sentori minerali tipici e lievi accenni di vaniglia sul finale. Al palato è davvero fresco, bilanciato dalla rotondità e morbidezza donata dall’affinamento in legno
Giallo paglierino intenso
Albicocche, mela cotogna, note minerali e vaniglia
Rotondo e molto fresco, piuttosto complesso e di grande persistenza
Anno fondazione | 2012 |
---|---|
Ettari vitati | 15 |
Indirizzo | Domaine des Hardières, Les Hardières - 49750 Val-du-Layon, France |
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