Anthilia Donnafugata 2024 - 37.5cl
Donnafugata

Anthilia Donnafugata 2024 - 37.5cl

L'Anthilia è un vino bianco fresco siciliano, blend di uve Catarratto e vitigni autoctoni locali, che esprime una luminosa voglia di mare e libertà. Sentori freschi di frutta e fiori, accompagnati da note fragranti. Minerale, persistente e freschissimo in bocca

6,90 
Premi e riconoscimenti
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Catarratto, piccola percentuale di vitigni autoctoni

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

2 mesi in vasche di acciaio, 2 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ANTHILIA DONNAFUGATA 2024 - 37.5CL

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Fresco, fragrante, fiori di mandorla uniti a sentori di limone, pesca tabacchiera e agrumi vari

Gusto

Minerale, armonico, di luminosa freschezza e persistenza

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202291 / 100Vino eccezionale

Donnafugata

Anno fondazione1983
Ettari vitati441
Produzione annuale3.450.000 bt
EnologoAntonio Rallo
IndirizzoDonnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce e crostacei al vapore