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Appius San Michele Appiano 2020
San Michele Appiano

Appius San Michele Appiano 2020

Appius è un vino bianco che nasce da un blend di uve a bacca bianca coltivate nel Val d'Adige e che viene affinato per 12 mesi in barrique. Il sorso è cremoso e morbido, elegante e raffinato, con piacevoli note di frutta tropicale e nuance di vaniglia, di bella freschezza e mineralità, ricco e concentrato

Annate: 2019
2020
145,00 
Premi e riconoscimenti
96 Veronelli
3 Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Chardonnay 65%, Pinot Grigio 15%, Sauvignon 12%, Pinot Bianco 8%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne di 25-35 anni, esposti a Sud-Est e Sud-Ovest, su suoli calcarei

Vinificazione

Fermentazione e malolattica sui lieviti in barrique

Affinamento

12 mesi in barrique sui lieviti, poi almeno 36 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL APPIUS SAN MICHELE APPIANO 2020

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note di frutti tropicali e di frutta matura, con nuance di vaniglia tostata

Gusto

Cremoso, morbido, di bella freschezza, minerale, armonico e concentrato