Aralez Clos Santa Ana 2021

Name: Aralez Clos Santa Ana 2021
Brand: Clos Santa Ana
SKU: 21V98702
Price: 51.9 EUR
Availability: InStock

"Aralez" è un vino rosso dal buon tannino e di ottima freschezza della Colchagua Valley, una delle aree più vocate del Cile. Viene realizzato a partire da un blend di uvaggi bordolesi: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec. Matura in vecchie botti di legno e si esprime su note di amarena, prugna, spezie dolci, liquirizia e tabacco, con un sorso dalla tagliente acidità e dal buon grip tannico

51,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Colchagua Valley ( Cile )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Singola vinificazione dei vitigni con fermentazione alcolica in botti di legno

Affinamento

Almeno 12 mesi in botti di varia dimensione

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL ARALEZ CLOS SANTA ANA 2021

Colore

Rosso carico violaceo

Profumo

Note di prugna, frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao, caffè e cuoio

Gusto

Tannico, tagliente, fresco e decisamente fruttato e speziato

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni