Banyuls 'Gaby Vial 7 anni' Vial Magneres

Il Banyuls 'Gaby Vial 7 anni' di Vial Magneres è un rosso liquoroso di pregio, l’espressione matura di uno stile unico della Francia sud-orientale. Il tempo è un vero tema per questo ‘Gaby Vial’, infatti le uve sono raccolte da viti di oltre 70 anni e il vino matura per oltre 7 anni, in condizioni che favoriscono un’ossidazione controllata, prima dell’assemblaggio. Un rosso dagli intensi e dolci sentori di frutta rossa succosa, a cui si aggiungono aromi d’evoluzione intensi come cioccolato o erbe secche. Elegante ma di grande sostanza, dal sorso dolce e caldo, sorprende sia come compagno di classici dolci che con saporiti piatti a base di carne rossa