Adriano Marco e Vittorio
Barbaresco 'Basarin' Magnum Adriano Marco e Vittorio 2021
Il Barbaresco "Basarin"di Adriano Marco e Vittorio è una Magnum di grande impronta territoriale, realizzata con uve Nebbiolo provenienti dal noto cru di Neive. Il bouquet ampio e variegato, dal marcato timbro floreale di violetta e rosa canina, sfodera in evoluzione note di liquirizia, confettura e menta. Al palato entra deciso e verticale, asciutto e caldo, sostenuto da un gentile tannino e da un sorso magnetico
68,90 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Vitae AIS
Veronelli
Gambero Rosso
Slowine
Caratteristiche
Denominazione
Barbaresco DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Magnum 150 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio a 28° con macerazione sulle bucce per 10 giorni
Affinamento
24 mesi tra serbatoi di acciaio, botti di rovere di Slavonia da 35 hl e bottiglia
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'BASARIN' MAGNUM ADRIANO MARCO E VITTORIO 2021
Colore
Rosso granato sottile e limpido
Profumo
Timbro floreale, di violetta e rosa canina, con sfavilli mentolati e speziati in evoluzione
Gusto
Denso, potente e deciso, tannino gentile e accesa verve sapida nel finale
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2020 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
| Veronelli | 2018 | 93 / 100 | Vino eccellente |
| Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Slowine | 2019 | 2 / 3 | Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente |
Consigliato da Callmewine
Adriano Marco e Vittorio
| Anno fondazione | 1994 |
|---|---|
| Ettari vitati | 30 |
| Produzione annuale | 150.000 bt |
| Enologo | Vittorio e Marco Adriano |
| Indirizzo | Frazione San Rocco Seno d'Elvio, 13/A - 12051, Alba (CN) |
Perfetto da bere con
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Le bottiglie di Adriano Marco e Vittorio