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"Battaglione" è una Barbera d'Alba dal profilo intenso e fruttato, affinata per un anno in botti di legno di diversa dimensione. Dopo un'iniziale ed intensa nota fruttata, si esprime al naso su sentori di spezie selvatiche, viola e nuance tostate. All'assaggio svela una buona massa gustativa, snellita da una freschezza lunga e persistente
Rosso rubino profondo con riflessi porpora
Intense note di frutta in tutte le sue declinazione (croccante, matura e sotto spirito), sottobosco, spezie selvatiche, viola macerata e tocchi tostati di cioccolato e caffè
Fresco e rotondo, beverino e morbido, dotato di una lunga persistenza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
---|---|---|---|
Veronelli | 2021 | 87 / 100 | Vino molto buono |
Robert Parker | 2020 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Wine Spectator | 2020 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1965 |
---|---|
Ettari vitati | 35 |
Produzione annuale | 350.000 bt |
Enologo | Pietro Ratti |
Indirizzo | Cantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
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