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Barbera 'Bompé' Borgogno 2022
Il Barbera 'Bompé' Borgogno è un vino rosso dalla struttura importante e dal sorso invitante, ottima espressione di uno dei vitigni più importanti delle Langhe. Con le sue note fruttate, ben bilanciate da una vena affumicata e da un'importante nota sapida, è l'abbinamento perfetto a primi e secondi piatti a base di carne, come quelli della cucina piemontese!
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL BARBERA 'BOMPÉ' BORGOGNO 2022
Rosso rubino dai riflessi violacei
Bouquet ampio in cui spiccano i sentori di frutti di bosco e una leggera nota affumicata
Intenso e persistente, note di frutti rossi ben bilanciate da una buona sapidità
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 2020 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Borgogno
| Anno fondazione | 1761 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40.5 |
| Produzione annuale | 250.000 bt |
| Enologo | Giuseppe Caviola |
| Indirizzo | via Gioberti, 1 - 12060 Barolo (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Selvaggina
Formaggi stagionati