Barbera d'Alba Bajaj 2022

Name: Barbera d'Alba Bajaj 2022
Brand: Bajaj
SKU: 22V101012
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

La Barbera d'Alba Bajaj è un vino rosso fresco e profumato a base di Barbera e una piccola parte di Nebbiolo, i vitigni a bacca rossa più importanti del panorama vitivinicolo piemontese. Le uve provengono dalla vigna più vecchia della cantina, di 80 anni, ma il risultato è un vino giovane e dinamico, dal sorso fresco e piacevole sostenuto da una buona acidità, molto fruttato e floreale sia al naso che al palato

Annate: 2021

2022

15,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Vitigni

Barbera 90% e Nebbiolo 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con délestage e frequenti rimontaggi e follature

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione