Barbera d'Alba 'Cerreto' Roberto Voerzio 2022
Voerzio Roberto

Barbera d'Alba 'Cerreto' Roberto Voerzio 2022

La Barbera d'Alba "Cerreto" di Roberto Voerzio è un vino rosso proveniente dalla vinificazione dalle uve di un unico vigneto, del quale porta anche il nome. Si presenta rosso rubino, da piacevoli sentori fruttati e che sa coinvolgere mentalmente e spiritualmente

39,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, macerazione per 12-14 giorni

Affinamento

12 mesi in tonneaux (30% nuovo - 70% usato) e botte grande, 8 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA 'CERRETO' ROBERTO VOERZIO 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra e spezie

Gusto

Complesso, intenso, frutto saporito, tannino moderato e dall'ottima freschezza finale

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Voerzio Roberto

Anno fondazione1986
Ettari vitati20
IndirizzoLocalità Cerreto, 7 - 12064 La Morra (CN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Voerzio Roberto