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Marchesi Alfieri
Barbera d'Asti Superiore 'Alfiera' Marchesi Alfieri 2021
La Barbera d'Asti "Alfiera" nasce da uno storico e pregiato "sorì" piantato nel lontano 1937. Le uve pregiate e concentrate e l'affinamento di 18 mesi in barrique di Allier e Troncais sviluppano aromi intensi, con profumi evoluti di ciliegia e frutti di bosco e un finale che richiama il cacao e la vaniglia. La struttura è robusta ed elegante, di bella morbidezza e persistenza
Annate:
2020
2021
29,80 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Bibenda
Luca Maroni
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
15 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Alfiera è un "sorì" storico dell'azienda, piantato nel 1937 a 4.500 ceppi per ettaro
Vinificazione
Fermentazione alcolica ulle bucce in acciaio per 15-20 giorni, poi fermentazione malolattica in legno
Affinamento
18 mesi in barrique di Allier e Troncais, poi 6-8 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI SUPERIORE 'ALFIERA' MARCHESI ALFIERI 2021
Colore
Rosso rubino scuro
Profumo
Intenso e complesso di ciliegia matura, frutti di bosco e prugna, con note di vaniglia e cacao
Gusto
Pieno, di grande struttura e morbidezza, con un finale lungo e fruttato