Barbera d'Asti Superiore 'Ca' di Pian' La Spinetta 2022
La Spinetta

Barbera d'Asti Superiore 'Ca' di Pian' La Spinetta 2022

La Barbera Ca' di Pian è un'espressione fresca e corposa del Piemonte, affinata in barrique di secondo passaggio per un anno. La gamma olfattiva è composta da tonalità fruttate, floreali e tostate. Il sapore è gustoso e pieno, scandito da una decisa e gradevole freschezza

Non disponibile

17,00 €
Premi e riconoscimenti
90Robert Parker
92James Suckling
4Bibenda
91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Asti DOCG

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica per 7-8 giorni in rotofermentatori e fermentazione malolattica in barrique

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI SUPERIORE 'CA' DI PIAN' LA SPINETTA 2022

Colore

Rosso rubino tendente al granato

Profumo

Sentori di mirtillo, viola, sottobosco, caffè e ricordi di eucalipto

Gusto

Fresco, pieno, deciso e scorrevole

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker201990 / 100Vino eccellente
James Suckling201992 / 100Vino eccezionale
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Veronelli201991 / 100Vino eccellente

La Spinetta

Anno fondazione1977
Ettari vitati100
Produzione annuale500.000 bt
EnologoGiorgio Rivetti
IndirizzoVia Annunziata, 17 - 14054 Castagnole delle Lanze (AT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di La Spinetta