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Barolo 'Aeroplanservaj' Domenico Clerico 2020
Clerico Domenico

Barolo 'Aeroplanservaj' Domenico Clerico 2020

Aeroplanservaj è un grande Barolo: un'istituzione enologica del Piemonte. Si tratta di un vino robusto e profondo, maturato in barrique, dal grande potenziale d'invecchiamento. Spezie e frutta sotto spirito emergono da un profilo elegante, complesso e molto intenso

Annate: 2019
2020
128,50 
Premi e riconoscimenti
95 James Suckling
92 Wine Spectator

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su suoli ricchi di calcare e argilla, su viti di almeno 25 anni

Vinificazione

Macerazione sulle bucce per 30 giorni

Affinamento

26-36 mesi in barrique per l'80% nuove e per il 20% di secondo passaggio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL BAROLO 'AEROPLANSERVAJ' DOMENICO CLERICO 2020

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Avvolgenti note di frutta sotto spirito e spezie

Gusto

Robusto, importante, elegante, di grande intensità