Barolo Bussia 'Cicala' Aldo Conterno 2020

Name: Barolo Bussia 'Cicala' Aldo Conterno 2020
Brand: Conterno Aldo
SKU: 20V07327
Price: 150 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Bussia "Cicala" di Conterno è un vino robusto, materico, di grande energia e potenza, maturato in botte grande per 28 mesi. Frutti di bosco, confettura, violette e fiori secchi prendono vita da una tessitura ricca e densa, destinata a grandi evoluzioni nel tempo

150,00 €

Premi e riconoscimenti

91Robert Parker

95Wine Spectator

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e lunga macerazione sulle bucce per 30 giorni

Affinamento

28 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL BAROLO BUSSIA 'CICALA' ALDO CONTERNO 2020

Colore

Rosso granato molto carico

Profumo

Compatto e molto intenso, con sentori di frutti di bosco, violette, fiori secchi e liquirizia

Gusto

Energico, potente, robusto e strutturato, di grande impatto e lunghissima persistenza

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Quando bere

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Bicchiere

Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni