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Conterno Aldo
Barolo Bussia 'Colonnello' Aldo Conterno 2020
Il Barolo Bussia "Colonnello" di Aldo Conterno è un grande rosso delle Langhe, che esprime al meglio uno dei migliori cru del territorio, di cui porta il nome. E' un vino agile e persistente, dalle sensazioni minerali, di prugne susine, di composta di frutta rossa, balsamico, speziato, con note di pellame e cipria
Annate:
2019
2020
160,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigna Colonnello sita in Bussia (Monforte d'Alba) su terreni argillosi-calcarei ricchi di carbonato di calcio e ferro
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e lunga macerazione per 30 giorni, svinatura travasando più volte
Affinamento
28 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL BAROLO BUSSIA 'COLONNELLO' ALDO CONTERNO 2020
Colore
Rosso granato
Profumo
Minerale, di prugne susine, composta di frutta rossa, note di pellame, cipria, di erbe balsamiche e liquirizia
Gusto
Agile alla beva ma raggiunto da un intenso tannino, robusto e dal finale speziato, succoso e persistente