Barolo 'Cannubi' Marchesi di Barolo 2019
Marchesi di Barolo

Barolo 'Cannubi' Marchesi di Barolo 2019

Il Barolo Cannubi di Marchesi di Barolo è un'espressione tipica e finissima del più blasonato terroir italiano. Dalla veste leggermente granata e di elegante luminosità esprime note olfattive di rose fresche, spezie orientali e liquirizia con dettagli di assenzio, mentre al gusto è pieno e austero, di grande complessità ben equilibrata da una freschezza vibrante e tannini vellutati.

70,00 
Premi e riconoscimenti
92Robert Parker
94Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche termocondizionate con 8 giorni di macerazione delle bucce

Affinamento

24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri e in barrique di rovere mediamente tostate

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO 'CANNUBI' MARCHESI DI BAROLO 2019

Colore

Rosso rubino con venature granate

Profumo

Ricco e ampio di rose fresche, spezie orientali e assenzio

Gusto

Intenso e pieno, ben equilibrato e con tannini vellutati

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 7 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker201892 / 100Vino eccellente
Veronelli201694 / 100Vino eccellente

Marchesi di Barolo

Anno fondazione1861
Ettari vitati150
Produzione annuale1.600.000 bt
EnologoFlavio Fenocchio
IndirizzoMarchesi di Barolo, Via Roma, 1 - 12060 Barolo (CN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati