Barolo di Serralunga Luigi Pira 2021
Pira Luigi

Barolo di Serralunga Luigi Pira 2021

Il Barolo di Serralunga di Luigi Pira è un vino rosso di buona struttura, affinato 24 mesi in botti di rovere da 25 hl. All'olfatto risulta corredato da sentori tipici quali i frutti del sottobosco, i richiami al cuoio e al tabacco e note speziate. Al sorso rivela una bella freschezza, accompagnata da sensazioni equilibrate, di buona persistenza e si dimostra di pregevole eleganza

41,00 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in fermentini orizzontali per circa 12/15 giorni

Affinamento

24 mesi in botti da 25 hl.

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO DI SERRALUNGA LUIGI PIRA 2021

Colore

Rosso granato

Profumo

Intenso, di rosa appassita, spezie e tabacco, di cuoio e piccoli frutti del sottobosco

Gusto

Elegante, equilibrato, strutturato e di buona persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20192 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Pira Luigi

Anno fondazione1950
Ettari vitati12
Produzione annuale60.000 bt
EnologoGianpaolo pira
IndirizzoVia XX Settembre 9 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Perfetto da bere con

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Selvaggina

alt text

Formaggi erborinati

alt text

Formaggi stagionati