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Barolo 'Ornato' Pio Cesare 2020
Pio CesareBarolo "Ornato" di Pio Cesare è un importante e potente vino rosso, nato da un'accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti della Cascina Ornato, storica e leggendaria area di Serralunga d'Alba e primo "Cru" di Barolo della cantina. All'assaggio è un elegante concentrato di potenza, struttura e classe, arricchito da un complesso e intenso bouquet di piccoli frutti rossi, spezie dolci, ricordi di tostatura di legno, cacao e mentolo
Annate:
2019
2020
115,00 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Veronelli
Bibenda
James Suckling
Robert Parker
Wine Spectator
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Dal vigneto della Cascina Ornato nel cuore di Serralunga d'Alba
Affinamento
30 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia e una piccola parte in barrique
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BAROLO 'ORNATO' PIO CESARE 2020
Colore
Rosso granato
Gusto
Potente, strutturato, muscoloso, elegante, dai tannini piacevoli e di lunghissima persistenza
Profumo
Note di piccoli frutti di bosco, cenni di sottobosco e spezie, ricordi di caffè, liquirizia e cacao, echi balsamici