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Barolo 'Parussi' Massolino 2020
Massolino

Barolo 'Parussi' Massolino 2020

Il Barolo "Parussi" di Massolino è un vino che esprime in modo austero e generoso il tannino fitto tipico del cru Parussi. Affinato 30 mesi in botte, esprime sentori di frutta matura, erbe officinali, spezie e sensazioni eteree. Avvolgente e voluminoso al palato

Annate: 2019
2020
73,50 

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di 40 anni site su terreno calcareo argilloso e sabbioso del cru di Castiglione Falletto a 300 m s.l.m, esposizione sud-est/sud-ovest. Resa per ettaro di 45 quintali

Vinificazione

Fermentazione alcolica e macerazione di 15-20 giorni in acciaio

Affinamento

30 mesi in botti di rovere, almeno 12 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL BAROLO 'PARUSSI' MASSOLINO 2020

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Etereo, intenso, note di spezie, rosa rossa, liquirizia, erbe officinali, tabacco e cuoio

Gusto

Austero, generoso, deciso, fresco, dal tannino fitto e persistente