Barolo 'Ginestra - Vigna del Gris' Conterno Fantino 2020
Conterno Fantino

Barolo 'Ginestra - Vigna del Gris' Conterno Fantino 2020

Il Barolo "Vigna del Gris" è un vino rosso robusto e importante: grande espressione del Piemonte. Matura per 24 mesi in barrique e si esprime in un bouquet di frutta matura, fiori secchi e spezie e in un gusto austero, intenso e molto elegante

77,00 
Premi e riconoscimenti
95Veronelli
3Vitae AIS
96James Suckling
94Robert Parker
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

24 mesi in barrique, poi 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BAROLO 'GINESTRA - VIGNA DEL GRIS' CONTERNO FANTINO 2020

Colore

Rosso granato scarico

Profumo

Note di frutta matura, viola appassita e spezie

Gusto

Robusto e importante, elegante e austero, di bella persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201995 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling201996 / 100Vino imperdibile
Robert Parker201894 / 100Vino eccellente
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Conterno Fantino

Anno fondazione1982
Ettari vitati25
Produzione annuale150.000 bt
EnologoGuido e Fabio Fantino
IndirizzoVia Ginestra, 1 - 12065 Monforte d'Alba (CN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati