Beaujolais 'Saint-Germain' Jean Max 2023
Jean Max

Beaujolais 'Saint-Germain' Jean Max 2023

Il Beaujolais 'Saint-Germain' di Jean Max è un vino rosso profondamente territoriale prodotto da uve Gamay del comune di Saint-Germain-Nuelles, nel cuore del Beaujolais. Al naso spiccano le note di frutti di bosco e ciliegia, ammorbidite da delicati sentori speziati e floreali, mentre al palato esprime un ottimo equilibrio fra la morbidezza del frutto e un'acidità tenace e persistente. Un ottimo vino da tavola, ad accompagnare primi e secondi piatti a base di carne.

Non disponibile

26,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Beaujolais AOC

Vitigni

Gamay 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione carbonica e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

Qualche mese in botti di legno

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Biologici, Macerazione carbonica, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BEAUJOLAIS 'SAINT-GERMAIN' JEAN MAX 2023

Colore

Rosso rubino dai riflessi granati

Profumo

Note di frutti di bosco, susina e ciliegia, lievi cenni di violetta e note speziate

Gusto

Trama fine e elegante, ben bilanciato fra l'intensità del frutto e una buona acidità

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