Insolia 'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta 2021
Duca di SalaparutaIl Bianca di Valguarnera di Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano da uve Inzolia affinato in barrique di rovere selezionato, per almeno 8 mesi. Si presenta con una luminosa veste dorata ed esprime all'olfatto note di pesche mature, albicocche, erbe aromatiche, spezie miste, miele e vaniglia, rivelandosi al sorso elegante ed equilibrato, dalla struttura decisa e particolarmente persistente
Annate:
2020
2021
37,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Veronelli
Gambero Rosso
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Inzolia 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati ad alberello su suoli argillosi e calcarei, situati nel comune di Salemi
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica in barrique di rovere
Affinamento
8 mesi in barrique di rovere francese
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL INSOLIA 'BIANCA DI VALGUARNERA' DUCA DI SALAPARUTA 2021
Colore
Intenso giallo dorato luminoso
Gusto
Pieno, ampio e avvolgente, fresco e sapido, persistente
Profumo
Polpa di albicocche e pesche mature, miele, vaniglia, erbe mediterranee