Bianco 'Histrio' Piccini 2022

Il Bianco ‘Histrio’ di Piccini unisce due iconici vitigni aromatici, il Vermentino e la Malvasia, con la storia del vino tramite l'affinamento in anfora. Dopo la vinificazione, il vino riposa per 7 settimane in anfore di argilla e macera brevemente sulle bucce. Questo passaggio dona corpo e grande aromaticità: spezie e fiori bianchi si intrecciano con intensi cenni di frutta tropicale. Al palato colpisce per sapidità, stupisce per le reminiscenze terrose che donano complessità al sorso. Ottimo con una grigliata di pesce