Bianco 'Monte dei Frati' La Felce 2023

Name: Bianco 'Monte dei Frati' La Felce 2023
Brand: La Felce
SKU: 23V90051
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Il "Monte dei Frati" è un vino bianco succoso, sapido e minerale a base Vermentino nato sui terreni dei Colli di Luni, vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce per 48 ore. Ha un bouquet minerale e mediterraneo, con note di frutta, agrumi ed erbe territoriali. Al palato è teso e fresco, coerente con l'olfatto e persistente.

Annate: 2022

2023

15,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Liguria di Levante IGT

Vitigni

Vermentino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Liguria ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di età media 40 anni su terreno arenario. Coltivazione biologica

Vinificazione

Pigiadiraspatura, macerazione per 48 ore e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in contenitori di acciaio da 25 hl

Affinamento

4 mesi sulle fecce fini in acciaio

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'MONTE DEI FRATI' LA FELCE 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Minerale e mediterraneo, di frutta gialla, agrumi ed erbe aromatiche

Gusto

Teso, sapido, fresco e minerale, succoso e persistente