Blanc des Rosis 'del Pompiere' Schiopetto 2022
Schiopetto

Blanc des Rosis 'del Pompiere' Schiopetto 2022

Il Blanc des Rosis del Pompiere di Schiopetto è un vino bianco profumato che racchiude gli uvaggi storici della cantina. Un vino elegante ed avvolgente. Al naso si avvertono sentori di fiori di campo, mandorla, agrumi maturi e frutti gialli. Al palato si dimostra morbido, di bella persistenza e dal finale minerale

15,50 €
Premi e riconoscimenti
93James Suckling
2Gambero Rosso
90Veronelli
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Friulano 50%, Pinot Bianco 20%, Sauvignon 20%, Pinot Grigio 10%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, decantazione in assenza di solforosa, fermentazione alcolica per 10-12 giorni in vasche di acciaio

Affinamento

8 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BLANC DES ROSIS 'DEL POMPIERE' SCHIOPETTO 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Fine, di agrumi, frutti a polpa gialla, fiori di campo e mandorla bianca

Gusto

Morbido, persistente, fresco e dal finale minerale

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202193 / 100Vino eccezionale
Gambero Rosso20212 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli202090 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Schiopetto

Anno fondazione1965
Ettari vitati30
Produzione annuale190.000 bt
EnologoGiorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
IndirizzoMario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Antipasti di pesce

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Risotto ai funghi

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Formaggi freschi

Le bottiglie di Schiopetto