Bolgheri Bianco 'Criseo' Guado al Melo 2022
Guado al Melo

Bolgheri Bianco 'Criseo' Guado al Melo 2022

Il Criseo di Guado al Melo è un Bolgheri Bianco dal lungo potenziale di invecchiamento che stupisce per complessità aromatica. Si presenta alla vista con un colore giallo dorato brillante ed esprime all'olfatto profumi puliti ed eleganti di fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e miele mentre al sorso è pieno e rinfrescante, di buon equilibrio e dal lungo finale aromatico di pesca.

25,10 €
Premi e riconoscimenti
94Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Bolgheri DOC

Vitigni

Vermentino, Fiano, Verdicchio, Incrocio Manzoni, Petit Manseng

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, decantazione del sedimento a freddo e fermentazione alcolica a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in contenitori d'acciaio sui lieviti e 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BOLGHERI BIANCO 'CRISEO' GUADO AL MELO 2022

Colore

Giallo dorato luminoso

Profumo

Complesso e nitido di fiori bianchi, scorza d'agrumi, miele ed erbe aromatiche su sfondi di pesche gialle

Gusto

Pieno e rinfrescante, ben bilanciato e dal finale aromatico lungo e fruttato

Temperatura
12°-14°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202194 / 100Vino eccellente

Guado al Melo

Anno fondazione1999
Ettari vitati16.5
Produzione annuale120.000 bt
EnologoMichele Scienza
IndirizzoLoc. Murrotto, 130A - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Perfetto da bere con

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Guado al Melo