Bolgheri Rosso 'Aska' Banfi 2022
Banfi

Bolgheri Rosso 'Aska' Banfi 2022

"Aska" è un Bolgheri Rosso dal profilo intenso e complesso che affina per 10 mesi in botti di legno. Risulta strutturato e persistente di aromi di frutta di bosco, spezie dolci e sensazioni di torrefazione. Il gusto è pieno e voluminoso, con tannini perfettamente integrati. Termina con un finale persistente ed elegante

20,90 

Caratteristiche

Denominazione

Bolgheri DOC

Vitigni

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in tini d'acciaio per 12-14 giorni e fermentazione malolattica completa

Affinamento

10 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BOLGHERI ROSSO 'ASKA' BANFI 2022

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo

Intenso e complesso con sentori di frutti di bosco, confettura di prugna, tabacco e vaniglia

Gusto

Pieno, morbido, elegante e di grande personalità

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Banfi

Anno fondazione1978
Ettari vitati850
Produzione annuale10.000.000 bt
EnologoRudy Buratti
IndirizzoCastello di Poggio alle Mura - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Selvaggina

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Formaggi stagionati