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Bordeaux Blanc 'Les Pins Francs' Chateau Jean Faux 2021
Château Jean Faux

Bordeaux Blanc 'Les Pins Francs' Chateau Jean Faux 2021

Il "Les Pins Francs" della cantina Chateau Jean Faux è un Bordeaux Blanc della zona di Saint-Emilion. Nasce da un blend di Sauvignon Blanc e Semillon che vengono pressate a grappolo intero e fermentate per mezzo di lieviti indigeni in vasche d'acciaio. Al naso si percepiscono sentori di frutta bianca matura, come pesca, mela e frutti tropicali, accompagnati da un finale floreale. Al palato si sviluppa ricco e corposo, con una struttura persistente ed un'ottima freschezza.

Annate: 2020
2021
16,00 

Caratteristiche

Denominazione

Bordeaux AOC

Vitigni

Sauvignon Blanc 85%, Semillon 15%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni a grappolo intero in tini di acciaio inox

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio

Filosofia produttiva

Biologici, Artigianali, Biodinamici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. FR-BIO-01

DESCRIZIONE DEL BORDEAUX BLANC 'LES PINS FRANCS' CHATEAU JEAN FAUX 2021

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Aromi di frutti bianchi maturi, come mela e frutti tropicali, sentori di fiori di campo

Gusto

Corposo, pieno, burroso, fresco e persistente