Bourgogne Aligoté Louis Latour 2022
Latour Louis

Bourgogne Aligoté Louis Latour 2022

L’Aligoté di Louis Latour è un vino bianco fresco, scorrevole e delicato della Borgogna, vinificato e maturato in acciaio. Al naso emergono profumi fruttati di mela, mandorle e fiori bianchi mentre al palato rivela energia e dinamismo, con equilibrate ed espressive scie aromatiche minerali

20,90 

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne Aligoté AOC

Vitigni

Aligoté 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio

Affinamento

8-10 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE ALIGOTÉ LOUIS LATOUR 2022

Colore

Giallo paglierino tenue

Profumo

Delicato e fruttato, con note di mela e mandorla fresca

Gusto

Fresco, dinamico, armonico ed equilibrato, dotato di una buona mineralità

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Latour Louis

Anno fondazione1797
Ettari vitati50
EnologoJean-Charles Thomas
Indirizzo18, Rue des Tonneliers - 21204 Beaune

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pasta sugo di verdure